Mercredi 21 janvier 2009 3 21 /01 /Jan /2009 15:39

Je viens de faire le ménage sur et dans mon bureau et je viens de trouver griffonné sur un coin de papier une recette recopiée a la va vite chez ma Grand Mère
Nostalgie, nostalgie
Qui n'a pas mangé un jour de sa vie ce sublime gâteau....
Petite fille c'est un des premier que j'ai réalisé
alors je vous donne la recette pour celles qui ne connaissent pas, mais j'en doute.

Ingrédients :
*150 Gr de beurre + 1 cc
*2 Cs de sucre brun (mais le blanc fait aussi l'affaire)
*1 boite (bien garder le sirop)
* Des cerises confites (facultatif)
*120 gr de sucre
*2 oeufs
*180 gr de farine avec levure (ou sans+1sachet levure chimique)
*3 Cs de lait

Beurrer un moule et saupoudrez la surface de sucre brun
placer les ananas et au centre des tranches les cerises confites

Dans un plat, couper le beurre ramoli mais pas fondu et bien le mélanger avec le sucre pour obtenir un mélange homogène et légèrement blanc
Ajouter les oeufs 1 a 1 puis la farine et mélanger doucement et le lait

Verser dans le moule et enfourner 50 Minutes a 180 °

Démouler tiède et imbiber le gâteau avec le sirop de la boîte




Par Nadine - Publié dans : Les desserts de Nadine - Communauté : cuisine testée
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires
Retour à l'accueil

Commentaires

Là, c'est retour en enfance, mais c'est moi qui le faisait, c'était le gâteau préféré de mon grand-père. Et ce soir je suis d'autant plus émue, ma grand-mère qui a 93 ans, ne va pas bien du tout, elle ne s'alimente plus et est de plus en plus faible, je pense qu'elle n'a plus envie de vivre.
merci pour cet instant nostalgie. Et je vais prendre note, je n'ai plus la recette.
J'attend avec impatience ton retour et je l'espère de bonnes nouvelles de ta chère Creuse.
Gros bisous Dom
Commentaire n°1 posté par dom le 07/02/2009 à 21h27
Moi, je ne connaissais pas. Je vais tester sans plus tarder. Merci
Commentaire n°2 posté par Frivolithé le 11/02/2009 à 08h18

Texte Libre

 

Calendrier

Mai 2012
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<< < > >>

Présentation

  • : Le blog de Nadine
  • Le blog de Nadine
  • : Loisirs
  • : Blog sur mes passions, la cuisine, le point de croix, le crochet, la couture et tout travaux maneuls.... En résumé je suis une touche a tout.....
  • Partager ce blog
  • Retour à la page d'accueil
  • : 28/02/2008

Recherche

Créer un Blog

 
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus